猪用B超检测母猪饲量中添加淀粉对背膘的影响
饲粮添加淀粉对不同体重后备母猪生产性能的都有影响,饲粮添加淀粉能够增加母猪发情时的背膘厚,通过猪用B超可以检测到此现象。以玉米淀粉(淀粉占消化能72%)和混合油脂(油脂占消化能29%,猪油:菜籽油=1:1)为饲粮能量来源对母猪发情时进行猪用B超测量,则可知对其母猪背膘厚和体脂含量影响不是很大。
饲量内添加脂肪的母猪的体重和平均日增重高于饲量内添加淀粉的母猪,可能是因为饲粮脂肪摄人增加,食糜通过消化道的速度较慢,增加其他养分被消化吸收时间。碳
水化合物在体内需经消化道经分解为葡萄糖,经肠道吸收后,转变为甘油和脂肪酸,再沉积为脂肪,脂肪则可以直接沉积于体内,热增耗少,提高能量利用率,体脂沉积
和增重加快。猪在55 kg和70 kg体重下,几乎达到氮沉积饱和值,此时即使摄入更多的能量和蛋白,氮沉积量也不会有太大变化,所以在母猪增长体重阶段对饲内添加脂
肪和淀粉对体重、背膘厚和日增重均没有影响。猪用B超对这个阶段的母猪进行背膘厚度的检测,是可以发现此规律的。
猪用B超监测脂肪对母猪背膘厚的影响
日粮的营养水平影响泌乳期母猪的背膘厚。通过对哺乳期母猪的不同饲养方式来研究对背膘损失的影响,限制饲养、自由采食和强饲3种不同的饲养方式均对哺乳期母猪的
背膘损失影响较大,其中在限制饲养下,使用猪用B超对背膘厚进行测定,损失最大达到了8.9mm,而在强饲条件下,使用猪用B超对背膘厚进行测定,背膘不但没有损失
反而增加了1.8mm。泌乳期母猪的背膘损失情况反应了哺乳期母猪的日粮营养水平的供给情况,在营养供给充足时可减少对体储备的动用,从而降低哺乳期母猪的背膘损
失。
当日粮能量水平不能满足哺乳需要时,母猪的背膘损失情况在一定程度上反应了哺乳期母猪对体储备的动用程度。因而,在日粮营养水平一致的情况下,适当提高日粮的
能量浓度对减少泌乳期母猪的背膘损失是有利的。在哺乳母猪饲粮中添加不同水平的脂肪都会增加了母猪断奶时的背膘厚,并且脂肪的添加水平与断奶时背膘厚的增加具
有一定的剂量关系。在母猪饲粮中添加10%的油脂可减少泌乳期母猪的背膘损失。在母猪妊娠后期和哺乳期日粮中添加10%的脂肪,使用猪用B超测量,发现可增加泌乳
期母猪平均背膘厚4.2mm。还有人发现饲喂常规饲粮组的母猪在哺乳21d时,背膘损失明显。这主要与母猪的泌乳需要有关。母猪分娩后21d时泌乳量最高,随后逐渐降低
,此时因泌乳量的降低母猪的背膘厚受高脂日粮的影响可能就不敏感。此外,一些学者研究发现,提供相同能量水平的脂肪和淀粉对泌乳期经产母猪的背膘损失的影响不
明显